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夏天遇到这菜我从不手软,一次10斤,钙是牛肉7倍是猪

发布日期:2020-06-15 05:06   来源:未知   阅读:

文/小白

夏天遇到这菜我从不手软,一次买10斤,钙是牛肉7倍,是猪肉11倍!

这个季节天气比较炎热,吃得太油腻也会觉得很不舒服,所以很多人会愿意吃一些青菜。还有很多的家长给自家的孩子做各种蔬菜吃,但是也不乏家长为了给孩子补钙买肉吃的情况。我最近发现了一种蔬菜,钙的含量非常的丰富,是猪肉牛肉的好几倍,对孩子来说是这个季节最好的选择了。既不会很油腻,又能补充营养,家长也都很青睐它。它就是我们平时也能见到的菠菜梗,每次遇到菠菜梗我都能买十斤,夏天吃真的很舒服。

为什么是菠菜梗呢,因为菠菜已经长了好几个月了,可以长到四十厘米左右,那个时候的菠菜叶和刚成熟的时候不一样了,已经不能吃了。而正好是现在,菠菜梗就是最好的选择啦,因为菠菜梗含有丰富的钙并且这个时候它非常的鲜嫩。据统计菠菜梗的钙含量是猪肉牛肉的好多好多倍,这是有研究依据的。这个时候大家要注意一个问题,就是补充了钙含量之后最好要晒太阳,这样会加速钙的吸收。

这个季节吃菠菜梗是很好的选择,菠菜梗中的水分真的很多,足够我们补充夏日所需的水分了。因为水分很多,所以炒的时候一次能炒好几斤,水分出来了菜也就蔫了,也不占地方,所以每次买都会买十多斤。最重要的是菠菜梗还很便宜,几块钱就能买一大把,这样经济又实惠的菠菜梗难道你不想试试吗?

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